
Potaje de garbanzos con migas de bacalao y espinacas, el plato de cuchara de los días de vigilia.
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Nada de dejar los garbanzos en remojo la noche anterior. El potaje de garbanzos con bacalao preparado se calienta en 5 minutos en el microondas.
Lleva garbanzos, migas de bacalao y espinacas, con zanahoria, cebolla, ajo, puerro y pimiento choricero. El caldo es un fumet de pescado y se termina con sofrito de tomate, pimentón dulce y comino.
No lleva aditivos ni conservantes. Se guarda más de una semana en la nevera.
Identificador del operador de la empresa alimentaria: VALENTINA 1927 SL. C/ Gamonal 20, 2F (28031) Madrid.
Aguanta más de una semana en la nevera, entre 0 y 4 ºC. Va envasado al vacío.
Pincha el film por un extremo y caliéntalo 5 minutos en el microondas a media potencia. También vale una olla a fuego lento.
Hay individual, de 350 g, y familiar, de 800 g.