
Salmorejo de tomate, pan y aceite de oliva virgen extra, que se sirve frío nada más abrirlo.
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Con calor no apetece encender nada, y este plato no lo necesita. El salmorejo casero a domicilio se sirve frío, tal cual sale de la nevera.
Lleva tomate, pan y aceite de oliva virgen extra, con vinagre de Jerez, ajo y sal. Nada más, y sin conservantes.
Aguanta más de una semana en la nevera. Se pone en cuenco o en vaso, bien frío, y la bandeja familiar de 800 g da para toda la mesa.
Identificador del operador de la empresa alimentaria: VALENTINA 1927 SL. C/ Gamonal 20, 2F (28031) Madrid.
Más de una semana guardado entre 0 y 4 ºC. Va pasteurizado y envasado al vacío.
No. Es una crema fría y se sirve tal cual sale de la nevera.
La ración individual pesa 350 g y la familiar, 800 g.